La casa de la sidra LE HEZO Ver presentación de diapositivas Compartir en Facebook Compartir en Twitter Inicio » detail » La casa de la sidra Boissons El sol es más fuerte allí y las precipitaciones son las más bajas en Bretaña: el golfo de Morbihan es una de las tierras preferidas por la manzana Guillevic, una de las variedades de manzanos más antiguas de la región. Hace unos años, esta pequeña manzana verde iba a caer en desuso. Un puñado de intransigentes se reunieron para volver a florecer su huerto de esta variedad que produce una de las mejores sidras de Bretaña: la Royal Guillevic (la única sidra de etiqueta roja). Didier NICOL es uno de ellos. En sus 13 hectáreas de huerto, produce, en el respeto de un cultivo razonado (allí se instalan permanentemente 30 colmenas), sidra bretona bouché sin pasteurizar, así como jugo de manzana, sin olvidar el Royal Guillevic. Fruto de la rigurosa selección de manzanas de la huerta, el jugo fermentará durante unos meses en un depósito climatizado a 8 ° C para afinar sus aromas y convertirse en una sidra equilibrada. La Maison du Cidre les ofrece una visita: "descubrimientos y degustaciones" en un entorno auténtico para comprender la actividad tradicional de elaboración de sidra de la Familia NICOL (3ª y 4ª generación) desde el origen del cultivo de la manzana hasta la destilación. Por la colmena viva vidriada , el huerto del invernadero, las antiguas trituradoras, las antiguas prensas, incluida la prensa de empuñadura larga que data del siglo XVIII. Crudo, dulce o afrutado, ¡es una visita refrescante al corazón de la tradición! La Maison du Cidre también le da la bienvenida para un refrigerio de 15:00 a 18:00: panqueque simple, caramelo de mantequilla salada, chocolate o miel (nuestras pastas y aderezos son caseros). Barra de sidra y zumo de manzana (sidra y cerveza lager Venete de barril). Sin olvidar la tienda donde te esperan diversos productos de la tierra bretona. Museo y Boutique abiertos todo el año. Domingos cerrado excepto julio / agosto. Seguir leyendo Cerrar Tarifas Facilidades de pago Características Idiomas hablados Etiquetas Turismo y Discapacidad Tourisme & Handicap : nombreux panneaux explicatifs. Des bandes audios permettent l’accès à 80% de la visite aux personnes déficientes visuelles. Films sous-titrés. Après-midi "goûter" de 15h à 18h (bar à cidre). Parking (2 places PMR), toilettes adaptées. Servicios/equipos services Animaux acceptés Dégustation de produits Producteurs locaux Mostrar más Mostrar menos equipement Parking Accès handicapés autres Par temps de pluie Visite de producteur Accessible T&H Periodos de apertura Del 01 enero 2024 al 31 diciembre 2024
